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अफलाटॉक्सिन एक प्रकार के विषैले पदार्थ होते हैं जो कुछ विशेष प्रकार के फफूंदों द्वारा उत्पन्न होते हैं, जिनमें मुख्य रूप से Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus और Penicillium puberulum शामिल हैं। ये फफूंद अक्सर नमी वाले वातावरण में पनपते हैं और विशेष रूप से उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाए जाते हैं,…